Secrete de frumusete de la japoneze

Secrete de frumusete de la japoneze

Pe lângă o interesantă cultură și produse alimentare delicioase, japonezele se mândresc cu un ten minunat. Se pare că anumite obiceiuri, păstrate de sute de ani, le ajută să aibă o piele catifetală și un păr frumos și sănătos.
Consumă ceai verde

Este dovedit clinic faptul că ceaiul verde conține proprietăți antibacteriene, antiinflamatorii și antioxidante. Frumoasele japoneze îl consumă la orice masă, ba mai mult, îl utilizează pe ten, în formă concentrată, pentru ameliorarea acneei.
Orez pentru piele și păr

Japonezele folosesc apă de orez pentru a hidrata pielea și pentru clătirea părului. Orezul protejează pielea de razele UV, hrănind-o în profunzime și prevenind ridurile. Dacă vrei să ai tenul și părul frumos, orezul este secretul.
Folosesc uleiuri naturale

Uleiul este utilizat de femeile nipone pentru hidratarea profundă a pileii, cât și pentru curățarea ei. Printre cel mai folosit ulei se numără uleiul natural de Camellia. În loc să folosească apă pentru a îndepărta machiajul și pentru a curăța pielea, ele folosesc ulei. Acesta este considerat ca fiind unul dintre cele mai renumite trucuri de înfrumusețare japoneze, care combate semnele de îmbătrânire ale pielii.
Nu pun pe față ce nu pot mânca

În Japonia, există o regulă de la care femeile nu se abat: nu-și pun nimic pe piele ce n-ar putea consuma. Există o sumedenie de produse cosmetice pe rafturile din magazine. Dacă acestea conțin substanțe dăunătoare, după ce le aplici, ele ajung în fluxul sangvin în câteva minute.
Machiaj cât mai discret

Cand vine vorba de machiaj, femeile japoneze sunt campioane la discreție. Având în vedere că ele se concentrează atât de mult pe îngrijirea pielii, nu e de mirare că nu folosesc multe produse de machiaj, mai ales că acestea înfundă porii. Pentru ele, machiajul este un accesoriu pentru o piele fără cusur, nu principala atracție.
Importanța curățării tenului

Pentru japoneze, cea mai importantă parte a îngrijirii pielii nu este folosirea serumului ori a cremei de noapte, ci curățarea în profunzime a pielii. Folosește un produs potrivit tipului tău de ten și curăță fața în fiecare zi, dimineața și seara, chiar dacă nu te-ai machiat.

Read More

Remediu pentru reducerea colesterolului si intarirea imunitatii

Remediu pentru reducerea colesterolului si intarirea imunitatii

Remediul de mai jos este unul tradional in Germania, fiind utlizat la tratarea mai multor boli. Este eficient in caz de infectii, raceli si gripe, stari de oboseala, colesterol ridicat, ateroscleroza. De asemenea este benefic in cazul pietrelor la rinichi.
Este un minunat leac pentru detoxifierea intregului corp si curatarea arterelor, iar pentru a-l pregati aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

4 catei mari de usturoi
3-4 cm de radacina de ghimbir sau 2 linguri rase de ghimbir pudra
4 lamai organice
apa

Mod de preparare:
Spalati bine lamaile apoi taiati-le felii. Curatati usturoiul si puneti-l impreuna cu lamaile si ghimbirul in blenderul. Se mixeaza pana cand veti obtine un amestec omogen. Adaugati compozitia intr-un vas cu apa pus pe foc si amestecati constant. Imediat ce fierbe stingeti flacara si lasati amestecul la racit. Se strecoara si se pastreaza intr-o sticla, la frigider.

Mod de administrare
Consuma un pahar pe stomacul gol, cu doua ore inainte de masa. Dupa trei saptamani se face pauza o saptamana, apoi se repeta tratamentul.

Read More

Stirul opreste tumorile si imbunatateste memoria

Stirul opreste tumorile si imbunatateste memoria

Este o plantă bogată în vitamine, în special A, K, B1, B3, B5, B6, B17, C, E, riboflavina, acid folic și folat, în minerale precum calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, zinc și cupru. Pentru cei care n-o recunosc, le spunem dintru început că se cheamă ȘTIR, iar cei mai mulți o cred buruiană.

Frunzele conțin cu 25% mai multe proteine și mult mai mult lisină decât orice produs obținut din porumb sau alte cereale și mai multă metionină decât soia, după cum se menționează pe site-ul ierburiuitate.wordpress.com. De asemenea, conține cantități importante de provitamina A (beta-caroten), știrul fiind bogat în acizi grași polinesaturați (PUFA), în special acid linoleic.

De la știr se pot consuma partea verde, tulpina și semințele. Frunzele tinere, cu un gust asemănător cu cel al nucii, se folosesc la prepararea salatei, tocăniței, se pot adăuga la ciorbe, pot fi preparate la fel ca spanacul.

Ele se culeg din partea cea mai de jos a tulpinii, pe întreg parcursul verii și până toamna târziu. Semințele pot fi consumate ca atare, prăjite (au un gust delicat) dar se poate obține din ele ulei și făină. Acestea pot îmbogăți alte mâncăruri, dându-le un gust piperat. Făina poate fi consumată simplu, poate fi folosită la prepararea de prăjituri sau pâine (nu conține gluten), precum și în amestec cu alte tipuri de făină pentru diverse preparate.

Știrul este folosit în medicina tradițională ca astringent nutritiv, tonic, pentru a trata diareea sau ca antihemoragic (scaune cu sânge sau polimenoree). Ceaiul se folosește pentru gargară în cazul durerilor de gât sau a aftelor și pentru spălături externe în cazul exemelor

Read More

Ce sa invatam de la japonezi sa traim mai mult

Ce sa invatam de la japonezi sa traim mai mult

Inceputul unui nou an este un moment in care multi dintre noi ne propunem sa mancam mai sanatos. Japonia, cu o reputatie la nivel mondial pentru sanatate si longevitate, este un loc bun pentru a cauta indicii despre cum putem face acest lucru.

O mare parte din starea buna de sanatate a natiunii insulei este atribuita numarului mare de fructe de mare consumate in dieta traditionala. Cu toate acestea, potrivit Ministerului japonez al Sanatatii, Muncii si Asistentei Sociale, prefectura cu cea mai mare speranta de viata este Prefectura Nagano, care nu are iesire la mare. Barbatii din aceasta prefectura au continuat sa fie cei mai sanatosi din tara din 1990 pana in prezent, iar femeile din Nagano a luat primul loc in 2013, intrecandu-le pe cele din Okinawa, care au trecut pe locul 3 in spatele femeilor din Prefectura Shimane.

In 2013, un studiu al Ministerului Sanatatii a plasat speranta de viata pentru locuitorii Nagano la 80.88 ani pentru barbati si 87.18 ani pentru femei - mediile nationale pentru acelasi an sunt 79.59 si 86.35.

Oamenii de Nagano nu numai ca traiesc mai mult, ci raman sanatosi si activi. 26,1 la suta din locuitorii prefecturii de peste 65 ani continua sa fie activi in campul muncii, spre deosebire de 20,4, media la nivel national, potrivit Biroului de Statistica al Ministerului Afacerilor Interne si Comunicatiilor.

Situatia era destul de diferita in urma cu 50 de ani. Nagano din prezent a fost odata parte din Shinano no kuni (provincia Shinshu), o zona care a avut o dieta bogata in sare similara cu multe regiuni - sarea era necesara pentru a pastra produsele alimentare de-a lungul iernilor lungi si reci. Alimente murate si sarate precum nozawana zuke, frunzele conservate de nozawana (un tip de nap) pentru care este renumita zona, era mult mai sarat decat in prezent. In 1965, locuitorii Nagano au consumat mai multa sare decat orice alta zona din tara si, nu in mod surprinzator, cele mai importante cauze de deces la acel moment erau accidentele vasculare cerebrale si alte boli legate de hipertensiune arteriala.

La inceputul anilor 1980, Nagano a inceput sa abordeze aceasta problema in mod serios, pornind de la nivelul orasului si satului si facand treptat modificari la nivelul intregii prefecturi. Problema cantitatii de sare consumate a fost prima abordata. Oamenii au fost incurajati sa reduca consumul de supa miso la o data pe zi in loc de fiecare masa, pentru a manca o cantitate mica de legume murate in loc de un bol plin, si sa nu bea tot sosul sarat folosit la taiteii de hrisca (Nagano este foarte apreciat pentru calitatea hristii). Prin metode moderne de congelare, consumul de legume proaspete - cele care nu au fost murate cu sare - a fost incurajata, de asemenea.

Importanta stilului de viata sanatos, nu doar de a trai mai mult, a fost pusa in evidenta. Acest mod de gandire a fost reprezentat printr-un slogan care a fost folosit pentru prima data in Nagano pentru a promova un stil de viata sanatos, si a castigat de atunci atentia la nivel national. Sloganul este "pin pin korori" - sa fii pin pin (vioi si energic) in viata, si sa moara korori (rapid si fara durere).

Locuitorii de toate varstele din Nagano dau mai putin decat media nationala pe asistenta medicala (care include retete pentru medicamente, vizite la medic si cheltuieli de spitalizare).

Potrivit sondajului de opinie national din 2012 cu privire la sanatate si nutritie, consumul mediu de legume de catre rezidentii din Nagano a fost de 379 de grame pe zi pentru barbati si 365 de grame pentru femei - cele mai mari portii din tara. In 2012, un locuitor din Nagano a consumat in medie aproximativ 70 de grame mai multe legume decat media nationala, scrie Japan Times.

Cheia pentru a intelege de ce oamenii din Nagano au fost capabili de a-si schimba obiceiurile alimentare pot consta in varietatea de alimente pe care au fost dispusi sa le incerce de-a lungul timpului. In lipsa unor surse de alimente usor de obtinut, in special in timpul iernii, chiar hachinoko (larve de albine) si lacustele erau o optiune, iar carnea de cal a fost mult timp o delicatesa locala. O dieta cu multe legume si mare varietate de alimente pare a fi o formula buna pentru o alimentatie sanatoasa in orice moment.

Read More

Tipuri de seminte foarte importante pentru sanatate

Tipuri de seminte foarte importante pentru sanatate

Aceste micute, dar puternice produse alimentare sunt pline de nutrienti necesari vietii tale. Ba mai mult, vin la pachet cu proteine, fibre si grasimi bune!

Iata cele 5 tipuri de seminte indispensabile dietei tale, pe care ar trebui sa le consumi cat mai des:

1. SEMINTE DE IN

Aceste micute seminte sunt bine cunoscute pentru faptul ca ajuta sistemul digestiv si mentin normal nivelul colesterolului. Studiile au aratat ca semintele de in opresc cresterea nivelului lipidelor din sange si pot preveni inclusiv cancerul.

Tips: Macinate, semintele de in au un efect mai rapid. Desi ignorate, ele sunt extrem de benefice dietei tale. Asadar, nu ezita sa “scapi” cateva seminte in iaurtul de la micul tau dejun, in salata de la pranz sau chiar in prajiturile pe care le prepari!

2. SEMINTE CHIA

Sunt considerate de catre nutritionisti si nu numai adevarate vedete in alimentatie. Faima lor este data de faptul ca pot absorbi mai mult de 10 ori greutatea lor in apa. Desi 30 de grame de seminte de chia au 137 de calorii, in combinatie cu apa, densitatea lor calorica devine mult mai mica. Dupa momentul absorbtiei de apa, semintele capata o textura gelatinoasa care devine o baza excelenta pentru budinci sanatoase sau agent de ingrosare pentru diferite piureuri. Iar, din moment ce 30 de grame de seminte contin 11 grame de fibre si patru de proteine, te vor mentine energica pentru ore bune. Acesta este motivul pentru care semintele chia sunt considerate un aliment esential in pierderea in greutate. Pe langa toate aceste calitati, consumul de seminte chia ajuta la reducerea durerilor articulare si protejeaza impotriva unor boli serioase cum ar fi cele de inima sau diabetul.

Tips: Pentru a beneficia de calitatile acestor seminte, consuma-le in salate, supe, iaurturi sau shake-uri. Cat despre gustul mancarii, nu iti face griji: nu se va schimba absolut deloc!

3. SEMINTE DE CANEPA

Cu o usoara aroma de alune, semintele de canepa contin cantitati uriase de nutrienti. Mai bogate in proteine ca inul si chia (desi mai slabe in fibre), semintele de canepa au 160 de calorii per 30 de grame. Proteina lor contine toti aminoacizii de care corpul tau are nevoie: leucina, lizina, metionina, fenilalanina, triptofan, valina si treonina. Asadar, o mana de seminte de canpea pe zi iti poate echilibra cu succes nivelul de nutrimente de care ai nevoie.

Tips: Avand un gust asemanator cu cel al semintelor de pin sau de dovleac, le poti consuma in orice salata sau iaurt.

4. SEMINTE DE SUSAN

Sunt mai sanatoase decat credem. Doar o lingurita de seminte de susan iti asigura suficient magneziu, fier, mangan, vitamina B1, zinc, triptofan si calciu iti ofera energie pentru intreaga zi.

Tips: Susanul accelereaza arderea grasimilor, nu uita de el in dietele tale! Pe langa salate, adauga seminte de susan si peste legume fierte, alaturi de un strop de lamaie si putin ulei de masline!

5. SEMINTE DE SAMBURI DE STRUGURI

Desi nu atat de populare, semintele de samburi de struguri au suficient de multe beneficii si antioxidanti cat sa merite toata atentia. Consumate pe o mai mare perioada de timp, ajuta la echilibrarea colesterolului in sange, dar si la reducerea inflamatiilor.

Tips: Acest tip de seminte contine vitamina E necesara pielii si parului tau, acid linoleic si polifenoli. Ca sa te asiguri ca le vei capata, pune cativa samburi in cerealele de la micul-dejun, in iaurt sau chiar in salate!

Read More