Timp de o saptamana, combina mesele obisnuite cu
una sau doua din mancarurile cu verdeturi de primavara. De exemplu,
intr-o zi poti manca un mic-dejun mai consistent, dar pranzul si cina ar
trebui sa constea in mancaruri din verdeturi.
In alta zi, mananca doar seara o salata de frunze de salata verde,
papadie si leurda, iar in restul zilei poti consuma mancarurile tale
preferate. Totul este ca numarul de calorii consumate intr-o zi sa nu
depaseasca 1.600 pentru femei si 2.400 pentru barbati. Dupa sapte zile,
vei slabi trei kilograme.
Salata cu untisor, un mic-dejun ideal
Dimineata poti combina salata verde, untisor, cateva frunze de
papadie si putina leurda, pentru aroma sa asemanatoare cu usturoiul.
Adauga putin ulei de masline si obtii o salata cu puternice proprietati
de detoxifiere, eficienta in curele de slabire si cu foarte putine
calorii.
Frunzele amarui de papadie sunt de ajutor
persoanelor care retin apa in organism, prin urmare si femeilor care
sufera de celulita, deoarece stimuleaza producerea si eliminarea urinei.
In plus, leurda are proprietatea de a reduce nivelul colesterolului din
sange si de a preveni bolile cardiovasculare. Fibrele alimentare
dintr-o astfel de salata favorizeaza digestia si previn balonarile. Mai
mult, acestea stopeaza absorbtia grasimilor in tesuturi.
Mancarea de urzici sau de spanac, pentru pranz
La pranz prepara o mancarica din urzici, leurda si untisor,
amestecate cu o lingurita de ulei de masline. Aceasta mancare stimuleaza
procesele naturale de detoxifiere a organismului si este benefica in
special pentru persoanele care consuma in mod constant multe proteine de
origine animala si multe grasimi.
Frunzele sau radacinile de untisor imbunatatesc circulatia sanguina
si accelereaza metabolismul, favorizand, deci, arderile la nivel
celular. Mancarica de spanac are doar 50 de calorii, insa are cantitati
mari de vitamine (acid folic, vitaminele A si C) si minerale (potasiu,
calciu, fier), esentiale pentru a slabi sanatos.
Ciorba de loboda, o cina usoara
La cina, stii deja: daca vrei sa slabesti, nu trebuie sa te prinda
ora 10.00 seara mancand. Ultima masa ar fi bine sa o iei in jurul orei
7.00 seara. Iar pentru o cina usoara, iti propunem o ciorba de loboda.
O poti prepara din cateva legaturi de loboda, cateva de ceapa
verde, putin patrunjel si leustean, o cescuta de orez si bors. Loboda
combate anemia si iti reda tonusul datorita continutului sau bogat in
fier.
In plus, saponinele din loboda fac din aceasta un remediu excelent
pentru usurarea tulburarilor hepatice si biliare. Si loboda, si
patrunjelul sunt surse importante de vitamina C, aliat al celor care vor
sa slabeasca intr-un timp scurt. Aceasta dizolva grasimile, facilitand eliminarea lor din organism.