Primavara este considerata anotimpul schimbarilor, atat in jurul
nostru prin fluctuatiile de temperatura, cat si in propriul organism.
Astfel, alimentatia este extrem de importanta pentru a asigura un sistem imunitar care sa faca fata provocarilor si va propunem trei fructe bune pentru aceasta perioada de sfarsit de primavara, inceput de vara.
1.Ciresele
Ciresele nu sunt doar fructe sanatoase, fiind unele dintre cele mai
bune gustoase alimente ale sfarsitului de primavara si ale verii,
datorita diferitelor moduri de preparare: ele pot fi adaugate langa
orice, de la produse lactate, carne de porc, consumate crude sau fierte
pentru a face sos sau suc. Printre beneficiile acestui tip de fructe pot
fi amintite: bune in reglarea circulatiei sangelui, pentru diminuarea
durerilor cauzate de artrita, prevenirea diferitor tipuri de cancer sau
recomandate pentru cei care vor sa dea jos kilogramele in plus.
2.Coacazele
Coacazele negre sunt fructe bogate in vitamine si minerale, avand
proprietati terapeutice daca sunt consumate, in special, dimineata pe
burta goala. Principala vitamina a coacazelor negre este retinolul si
vitamina E. La acestea se adauga nivelul de vitamina C, coacazele fiind
o sursa extrem de bogata de vitamina C – contin de trei ori mai mult
decat portocalele – si compusi fenolici, in special antociani. Aceste
fructe sunt recomandate mai ales persoanelor care sufera de artrita,
reumatism si guta pentru ca actioneaza impotriva hipertensiunii
arteriale, trateaza tuberculoza pulmonara si trateaza faringitele
granulomatoase. Datorita efectelor anti-inflamataoare, coacazele negre
reduc sensibilitatea infectiilor respiratorii, renale, intestinale.
3. Merele
Merele sunt bogate in fibre si antioxidanti care previn aparitia
bolilor cronice. Este recomandat consumul merelor cu tot cu coaja sau
coapte. Merele contin diferite substante benefice pentru sanatatea
pulmonara. Ne ajuta in lupta contra bolilor, si protejeaza plamanii
impotriva efectelor fumatului. De asemenea, studiile arata ca merele pot
fi de ajutor celor care sufera de alergii si astm.
