Nucile sunt pline de vitamine, minerale si grasimi sanatoase

Nucile sunt pline de vitamine, minerale si grasimi sanatoase. Specialistii in nutritie si medicii ne recomanda consumul de nuci mai ales ca gustare intre mse, deoarece sunt foarte sanatoase si satioase. Iata care sunt cele mai importante beneficii ale nucilor pentru sanatate:

1. Previn aparitia atacului vascular cerebral, atunci cand sunt consumate, intr-o cantitate de opt pe zi, arata un studiu realizat de cercetatorii americani de la Barcelona’s Hospital Clinico.

2. Reduc riscul de diabet de tip 2. Probabilitatea de face diabet zahart scade cu 30% la persoanele care consuma cel putin 30 g nuci pe zi, de 5 ori pe saptamana. Grasimile mono si polinesaturate amelioreaza sensibilitatea la insulina. 

3. Mentin ochii sanatosi - un consum bogat de nuci, asigura oftalmologii americani la Brigham Young University, impiedica distrugerea fotoreceptoarelor, cele mai importante celule ale retinei, reducand semnificativ riscul de a dezvolta AMD (degenerarea maculara provocata de imbatranire). 

4. Cresc fertilitatea barbatilor. Potrivit adevarul.ro, cercetatorii americani de la Universitatea din California au constatat ca nucile, consumate des, cresc considerabil atat cantitatea, cat si calitatea spermei. 

5. Trateaza tulburarile de ritm cardiac. Efectul benefic este datorat prezentei acidului alfa linoleic in compozitia lor.

6. Amelioreaza bolile de stomac si intestine: ulcere, dispepsii, iritatii, pirozis, diaree, constipatie. 

7. Regleaza functiile endocrine, fiind utile in caz de tulburari ale hipofizei si insuficienta suprarenala, tulburari de ciclu menstrual, dar si la menopauza.

8. Protejeaza sanatatea oaselor si a dintilor, datorita continutului bogat de fosfor.

9. Combat cancerul de prostata. Cercetatorii de la University of California din Davis au descoperit ca ca nucile reduc nivelul factorului de crestere de tip insulinic 1 (IGF-1), care are un rol in declansarea cancerului la prostata.  

10. Feresc femeile de cancerul mamar. Cercetatorii de la Universitatea Harvard au constatat ca un consum regulat de nuci - doua sau mai multe portii pe saptamana -, scade riscul de cancer la san cu pana la 36%.