Vitamina C ajuta la cresterea sistemului imunitar

Vitamina C joaca un rol important in organismul nostru deorece este un puternic antioxidant care ajuta la cresterea sistemului imunitar, ofera protectie in bolile cardiovasculare si chiar previne aparitia ridurilor.

Vitamina C este o vitamina solubila in apa, care este necesara pentru cresterea si dezvoltarea normala a organismului. Vitaminele solubile se dizolva in apa,  resturile se elimina prin urina. Asta inseamna ca este nevoie de un flux continuu de astfel de vitamine in dieta zilnica.

Vitamina C este o vitamina esentiala in derularea normala a tuturor proceselor din organism. Este foarte benefica pentru sanatate, atat in preventia, cat si in tratarea diferitelor afectiuni furnizand totodata o dieta variata si echilibrata.

Beneficii 

1.Vitamina C ajuta la cresterea sistemului imunitar

2. Ajuta in lupta impotriva radicalilor liberi din organism datorita faptului ca este un antioxidant

3. Aparare impotriva imflamatiei, infectiilor si a virusilor

4. Protejeaza organismul impotriva atacurilor de inima si a accidentului vascular cerebral 

5. Promovarea dintilor si gingiilor sanatoase

6. Cresterea si repararea tesuturilor

7. Vindeca ranile si formeaza tesutul cicatrial

10. Promoveaza un stil de viata sanatos si creste speranta la viata

Unele studii evidentiaza tot mai multe beneficii ale vitaminei C, cum ar fi in prevenirea bolii Alzheimer si ateroscleroza.

De cata Vitamina C are nevoie organismul tau ?

Vitamina C nu poate fi sintetizata la nivelul organismului si de aceea trebuie adusa prin aport alimentar zilnic. 

Necesarul zilnic de vitamina C este de 60-70 miligrame pe zi la adulti, la copii de la 45-60 mg, iar la femeile insarcinate unde aportul creste este de 80 mg. Fumatorii de aseamenea trebuie sa-si creasca aportul zilnic de vitamina C cu pana la 35 mg pe zi.

In cazul in care nu tolerati anumite fructe si legume, un aport suplimentar ar fi indicat mai ales in perioadele de crestere, in sarcina, alaptare sau la varstnici.

Surse de Vitamina C

Toate fructele si legumele contin o anumita cantitate de vitamina C si anume:

Fructele cu cea mai mare cantitate de vitamina C:

Pepene galben 

Fructe si sucuri de citrice, cum ar fi portocale si grapefruit 

Kiwi 

Mango 

Papaya 

Ananas 

Capsuni, zmeura, afine 

Lebenita

Legumele cu cele mai mari surse de vitamina C includ: 

Broccoli, varza de Bruxelles, conopida

Ardei si rosii 

Spanacul, frunze de nap, si alte verdeturi 

Cartofi dulci

Sucul de rosii 

Cele mai bune surse alimentare de vitamina C sunt fructele si legumele nefierte sau crude. Totodata, unele cereale si alte alimente sau bauturi sunt imbogatite cu vitamina C  fortificata. 

Un aport insuficient de vitamina C de regula provoaca anumite dezechilibre in organism.

Carenta de vitamina C provoaca: 

Anemie

Sangerarea gingiilor 

Scaderea capacitatii de a lupta impotriva infectiilor 

Scaderea ratei de vindecare a ranilor 

Par uscat si divizat 

Sensibil la lovituri

Gingivita (inflamatia gingiilor) 

Sangerari nazale 

Cresterea in greutate este posibila din cauza metabolismului incetinit 

Duce la descuamarea pielii

Articulatii umflate si dureroase 

Smaltul dintilor slabit

O forma severa de deficit de vitamina C este cunoscuta sub numele de scorbut, care afecteaza in principal, varstnicii.

Vitamina C este un antioxidant valoros ce trebuie introdus in alimentatia zilnica pentru a beneficia la maxim de proprietatile sale. O alimentatie bogata in fructe si legume proaspete asigura un aport adecvat de vitamina C.